طرز تهیه سالاد آفریقایی

سالادی از قلب آفریقا، نیجریه

 سالادی که واقعا طعم عجیبی داره 
اگر دنبال یه سالاد آفریقایی برای مهمانی هاتون هستید که عجیب و خاص باشه، این سالاد بهترین انتخابه. این سالاد آفریقایی واقعا طعم جدید و متفاوتی داره. اولین بار که امتحانش کردم فکر نمیکردم همچین طعمی بشه از هویج گرفت و سورپرایزم کرد و این قدر خوب بود که کم اومد. پس توام امتحانش کن!

موادی که برای درست کردن این سالاد آفریقایی نیاز داری

۱/ هویج: ۱۷۰ گرم (مورب خرد شده)
۲/زیره: ۱/۴ قاشق چای خوری
۴/پاپریکا: ۱/۴ قاشق چای خوری
۵/ گشنیز تازه: چند برگ (ریز خرد شده)
۶/ سیر: ۱ حبه
۷/ نمک و فلفل: به میزان لازم
۸/روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
۹/ پنیر فتا: ۱/۲ لیوان (ریز خرد شده)

طرز تهیه سالاد آفریقایی نیجریه ای رژیمی

۱/ اول هویج ها رو پوست بکن و به صورت موربی خرد کن.
۲/ زیره ها رو حرارت بده.
۳/ زیره هایی که حرارت دادی و پاپریکا رو داخل آب بریز و هویج رو بهش اضافه کن و اجازه بده ۱۵ دقیقه با هم پخته بشن.
۴/حالا پنیر فتا، گشنیز و سیر رو خوب ریز کن.
۵/ هویج رو از روی حرارت بردار و آبکشی کن و داخل ظرف مورد نظرت بریز.
۶/ روغن زیتون، گشنیز، پنیر،سیر،نمک و فلفل رو بهش اضافه کن و نوش جان!
ممنونم که با سابسکرایب و لایک از من حمایت میکنی تا بتونم ادامه بدم.

پیشنهاد دیگه ای که برای سالاد مهمونی براتون دارم سالاد شوپسکا هست که یه سالاد بلغارستانیه که با کلیک روی لینک زیر میتونی طرز تهیه رو ببینی و درستش کنی و لذت ببری.

اگه این سالاد سنتی نیجریه ای رو با رسپی من درست کردی و از طعم  این سالاد آفریقایی خوشت اومد، خوشحال میشم که به کانال آپارات وهمین طور کانال یوتیوب من سر بزنی تا با رسپی های نوشیدنی و سالاد های سالم و خوشمزه آشنا بشی.

این ویدیو توسط تیم استودیو سبزمنظر ساخته شده. پیشاپیش ممنونم ازت که با سابسکرایب کردن کانال یوتیوب از من حمایت میکنی تا بتونیم ادامه بدیم. و در آخر اگه این سالاد رو درست کردی خوشحال میشم نظر و پیشنهاداتت رو با من در قسمت نظرات در میون بگذاری.