اگر سعی کرده اید هسته آووکادو را با معلق گذاشتن روی یک لیوان آب با خلال دندان ریشه دار کنید، باید بگوییم که راه ساده تری برای کاشت آووکادو وجود دارد.
احتمالا شما هم بارها در اینترنت سرچ کرده اید که چطور از هسته سفت و سخت آووکادو می توانید دوباره محصول جدید داشته باشید و در این خصوص هزاران ویدئو و روش مختلف رو در یوتیوب و اینستاگرام دیده اید و شاید هم امتحان کرده اید. اما امروز قصد داریم تا روشی بی دردسر برای کاشت آووکادو را به شما آموزش بدیم. پس با ما همراه باشید.
روش خلال دندان و آب را فراموش کنید! شما می توانید دانه های آووکادو را مستقیماً در خاک گلدان مرطوب بکارید تا جوانه بزند، اما این روش نیز می تواند مورد حمله آفات قرار گیرد و از دست برود.
تولیدکنندگان تجاری از روش های پیوند برای اطمینان از کیفیت و کمیت میوه استفاده می کنند که در واقع برای پرورش دهندگان خانگی این امر امکان پذیر نیست.
7 گامی که برای کاشت آووکادو باید بردارید
ابتدا باید بدانید که 6-4 هفته طول می کشد تا دانه های آووکادو ریشه دار شوند و آماده کاشت شوند. پس عجله نداشته باشید!
خرید آووکادو رسیده و تازه
- دانه (هسته) را از آووکادوی تازه و رسیده خارج کنید. از چاقو استفاده نکنید تا آسیبی به دانه وارد نشود.
- دانه را به آرامی زیر آب گرم بگیرید و با یک برس نرم یا پارچه تمیز کنید تا مطمئن شوید تمام گوشت آووکادو برداشته شده است.
- بذر را در یک حوله کاغذی یا حوله مرطوب بپیچید.
- در یک کیسه پلاستیکی مواد غذایی (زیپ پک) قرار دهید (اما زیپ را نبندید) و در یک قفسه تاریک نگهداری کنید.
- هر 5_4 روز یکبار بررسی کنید.
در ابتدا فقط باید از مرطوب بودن دستمال کاغذی اطمینان حاصل کنید. بعد از چند هفته متوجه علائم جوانه زنی می شوید.
هنگامی که بذر جوانه می زند، به تدریج باز می شود و شکاف عمیقی آشکار می شود و در نهایت یک ریشه از اعماق داخل بذر رشد می کند.
دانه ای که از وسط آن ریشه ایجاد شده را از هم جدا نکنید: بدنه بذر رشد ریشه را تغذیه می کند. ریشه ها ظریف هستند، بنابراین با احتیاط رسیدگی کنید و آنها را نشکنید.
6. وقتی طول ریشه به حدود 8 سانت رسید، بذر شما آماده کاشت در گلدان است.
7. اگر ریشه یا ریشه های بذر شما بیش از 8 سانت است و در گلدان شما نمی گنجد، می توانید آنها را با قیچی تیز که با الکل یا محلول سفید کننده تمیز شده اند (4 قاشق چای خوری سفید کننده در هر لیتر) به اندازه 8 سانت برش دهید.
نحوه تشخیص سر و ته بذر آووکادو
آیا می توانید بالای دانه خود را از پایین تشخیص دهید؟ قسمت بالا (معمولاً) مخروطی یا نوک تیز است. قسمت پایین اغلب وسیع تر و مسطح با علامت گرد و پوسته پوسته است. (ریشه ها معمولاً از پایین رشد می کنند). بذر جوانه زده را با ته و ریشه به سمت داخل گلدان می کاریم.
زمان کاشت فرا رسیده
بذر جوانه زده را بکارید. برای کاشت آووکادو، گلدان را تا نیمه با خاک گلدان پر کنید و دانه را به آرامی در گلدان قرار دهید. با احتیاط کار کنید تا ریشه ها شکسته نشوند.
آب هم دمای محیط به گلدان بدهید. اما گلدان را غرقاب نکنید. در صورت نیاز خاک اضافه کنید.
گلدان را در مکانی گرم و با نور قوی و غیر مستقیم قرار دهید.
علت ریزش برگها یا قهوه ای شدن برگها چیست؟
این امر با تغییرات فصلی در محیط داخلی اتفاق می افتد. تغییر نور و رطوبت می تواند گیاه را دچار این حالت کند: برگها ممکن است قهوه ای شده و بیفتند. اما تسلیم نشوید. وقتی زمستان تمام شود، به دلیل خاموش کردن وسایل های گرمایشی منزل دوباره برگ های سبز رشد میکنن.
خلاصه نکات درباره خصوصیات رشدی آووکادو
اووکادو یک گیاه گرمسیری است.
- نور: آفتاب کامل و غیر مستقیم
- رطوبت: متوسط تا زیاد
- خاک: مرطوب
- دمای اتاق: 16 تا 30 درجه سانتی گراد
از آووکادو بیشتر بدانید
میوه آووکادو (قسمتی که می خوریم)، در واقع یک توت بزرگ است و هسته آن یک دانه است.
آووکادو به عنوان یک غذای سالم انتخاب می شود و چربی های غیراشباع (در درجه اول) ، ویتامین B6 ، C ، E و پتاسیم، منیزیم و فولات را تأمین می کند.
آووکادو در مقایسه با موز بسیار غنی تر از موز است. موز دارای 358 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم است. آووکادو 485 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم دارد.
آووکادو باید گذاشته شود تا روی درخت بالغ شود. پس از برداشت رسیده می شود. میوه سفت و سبز می تواند دو هفته طول بکشد تا برسد، اگرچه در صورت قرار گرفتن در معرض گاز اتیلن سریعتر میرسد.
سه گونه آووکادو و انواع مختلفی واریته وجود دارد. به همین دلیل اندازه و طعم میوه ها با هم متفاوت اند.
- گواتمالا (Persea nubigena var. guatamalensis L. Wms.)
- مکزیکی (P. americana var. drymifolia Blake)
- هند غربی (P. americana Mill. var. americana)
شما تا حالا کاشت اووکادو رو امتحان کردید؟ از تجربیاتتون به ما و بقیه خوانندگان این مطلب بگید. شاید شما نکاتی بدونید که به درد کاربران بخوره. پس در قسمت نظرات برامون بنویسید.
دیگر کاشت ها را امتحان کنید:
